爆炒鸡块的做法-开云·体育平台
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本文摘要：1把鸡肉洗涤沥水小块块，土豆去皮洗涤小块2厘米见方的块儿，姜切成片和末，香菜切段。
1把鸡肉洗涤沥水小块块，土豆去皮洗涤小块2厘米见方的块儿，姜切成片和末，香菜切段。2锅内敲适度的水、鸡肉、八角，姜片，待鸡肉杨世煮沥水可用，鸡汤别扔到拔着。3杨世鸡肉的同时间可以用电饼铛煮土豆块，煮土豆块时放适度食用油，把土豆块煎成金黄至煮。
4锅内放进适度食用油，待油冷了放进辣椒块、姜末、花椒末、香琪酱、鸡汤炒香，再行放进鸡肉块、土豆块翻炒一下，最后放进盐、老抽、葱段再行翻炒一下，成盘之前放进鸡精加热均匀分布、成盘，放进香菜才可食用。
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