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圣诞烤肋排的做法

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产品介绍

本文摘要:1准备好肋排及水果蔬菜,留意配上,红黄绿红,辣的味的皆有。

1准备好肋排及水果蔬菜,留意配上,红黄绿红,辣的味的皆有。2肋废气进老抽、盐、姜汁、糖、蚝油、啤酒油炸半小时以上。

不要敲过于韦斯了,因应水果及甜椒的甜味。3肋废气进烤盘,中层250度15分钟,留意别烤焦了。

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4水果蔬菜小块块,不必太小,影响观感。5腌制排骨只剩的酱汁特蜂蜜,翻在肋分列表面。蜂蜜浓度要低才会上色。

6橄榄油、糖、盐混合,翻在蔬菜水果上,进烤箱200度10分钟左右,油炸至5成熟期。重点注目西兰花,后期可开动上火或砖墙锡纸。

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7将油炸过的肋排和蔬菜水果,混合安放烤盘里,所有食材,再行翻一次高浓度蜂蜜水,马利亚上胡椒粉,排骨上放少许黄油,中层200度油炸15分钟左右,待肋分列表面焦香放入。留意仔细观察调节火候,别油炸纸了。(家里没罗勒叶,所以没加)8揭晓,油炸过的甜橙味道尤其好。

9当然最美味的是肋分列。小窍门肋排和蔬菜水果再行分离油炸,煮得较为均匀分布,色彩好掌控,不更容易烤焦。


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